麺一筋、創業110年の「淡路麺業」直営生パスタレストラン。
生パスタは常時30種類以上の中から選択することができ、淡路産の旬の食材を使用したソースとの組み合わせを選ぶのも楽しみの一つ。2ヶ月に1度開催する「パスタ会」や一般向けの料理教室などのイベントも随時開催しています。
| 住所 | 〒656-2225 淡路市生穂新島9-15 |
| TEL | 0799-64-0777 |
| 営業時間 | 【営業時間】 ランチタイム 11：00～15：00（LO 14：30） ティータイム 15：00～17：00 ※土日のみ ディナータイム 17：00～21：30（LO 20：30） | 定休日 | 木曜日（祝日の場合は翌日に振替） |
| 駐車場 | 有（20台） |
| WEBサイト | http://danmen.info/ |
※掲載情報は変更になる場合がございます。詳しくは直接店舗へお問合せください。